وظائف الامارات

وصف الوظيفة

يسرنا التضامن عن وجود وظائف شاغرة في مجالات التسويق لتحقيق النجاح في شيف تنفيذي بموقع دبي لاند.

نرغب في إضافة ذوي خبرة يتميزون بـ التفكير النقدي لضمان نجاح المؤسسة.

يجب أن يمتلك المتقدم:
قدرة على العمل تحت الضغط, قدرة على التعامل مع التقنيات الجديدة.
نحرص على توفير فرص لتطوير المهارات منها فرص للنمو والتطور.

إذا كان لديك الحماس لأن تكون جزءًا من عائلتنا, يرجى تقديم ملفك الشخصي إلى الجهة المعنية.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

مهارات إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية، القدرة على إدارة فريق المطبخ بكفاءة، فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة، القدرة على إعداد قوائم الطعام وتطويرها، مهارات العمل تحت الضغط وفي بيئات سريعة، مهارات التنظيم والتخطيط للمطبخ، القدرة على التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والإدارة، القدرة على تقديم تجارب طعام متميزة للزبائن، الالتزام بالجودة في كل تفاصيل الطهي

المهام:

إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية، إدارة فريق المطبخ وتوزيع المهام، ضمان الالتزام بمعايير السلامة والنظافة، إعداد قوائم الطعام بناءً على متطلبات الزبائن، إدارة المخزون والمواد الغذائية، التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات، تطوير فريق الطهاة وتحسين مهاراتهم، تقديم تقارير دورية عن أداء المطبخ، إدارة العمليات اليومية في المطبخ بفعالية، تقديم تجارب طعام متميزة وضمان رضا الزبائن

الانشطة الوظيفية

- رواتبنا من أحسن الرواتب في السوق، متفوتش الفرصة.
- تطوير قدرة الاستماع الفعال لفهم احتياجات الآخرين والتفاعل معهم بشكل مناسب.
- القدرة على التحليل المالي: فهم الأرقام المالية واتخاذ قرارات استراتيجية بناءً عليها.
- يجيد التعبير عن نفسه ويحرص على الاستماع الجيد للآخرين
- تبني بيئة عمل كلها ثقة وصدق بين أعضاء الفريق

القدرات المطلوبة

- التمكن من المهارات اللازمة عبر الحصول على شهادة ذات صلة بالوظيفة.
- تُقدم حوافز تشجيعية للتفوق في تحقيق الأهداف المحددة.
- الاستماع إلى آراء الآخرين وتقدير مساهماتهم في العمل.
- ينهي عمله بكفاءة وفي الوقت المحدد دون تأخير
- تتوفر حوافز إضافية للموظفين الذين يحققون نتائج متميزة.

مطلوب شيف تنفيذي بدبي لاند - وظائف الامارات

وظائف مشابهة